JÍDLA  ZE  ZVĚŘINY

SRNČÍ


150 g Srnčí se smetanou a brusinkami 170,--

150 g Srnčí medailonky na česneku 145,--

150 g  Srnčí špíz (cibule, rajčata, slanina ) 155,--

150 g Srnčí smažený řízek 135,--

150 g Srnčí směs na mandlích a tymiánu 163,--

         (pórek, kapie, mandle, tymián, smetana)

KANČÍ


150 g  Kančí plátek na jalovci a smetaně 140,--

150 g  Divočák na kari s mandlemi (cibule, kari, chilli) 145,--

150 g  Kančí steak na žampionech, pikantní omáčka 160,--

150 g  Kančí smažený řízek 132,--    

150 g  Kančí steak na anglické slanině 140,--

JELENÍ


150 g  Jelení špíz, (cibule, rajčata, anglická slanina) 145,--

150 g  Jelení steak se šunkou a žampiony 150,--

150 g  Jelení směs (jalovec, slanina, smetana) 140,--

150 g  Jelení kapsa (cibule, slanina, šunka) 145,--

150 g  Jelení smažený řízek 135,--


DAŇČÍ


150 g  Dančí špíz (cibule, anglická slanina, klobása) 145,--

150 g  Lovecký steak se slaninou, žampiony a provens. koř. 150,--

150 g  Roštěnky z daňka (cibule, poličan, sýr) 137,--

150 g  Přírodní dančí řízek se sázeným vejcem  140,--

150 g  Daňčí smažený řízek 135,--


SPECIALITY  HUBERTOVY  KUCHYNĚ


250 g  Pikantní klokaní steak (červené víno, brusinky) 250,--

200 g  Biftečky „PANÍ  NADLESNÍ“ 218,--

          (jelení kýta, srnčí kýta, slanina, smetana)

200 g  Zvěřinový špíz 191,--

          (jelení,dančí, kančí maso, cibule, slanina, paprika)          

200 g  Medvědí tlapy (kuřecí, krůtí, vepř. maso, klobása, sýr) 192,--

250 g  Srnčí směs na houbách a mandlích 180,--

250 g  Jelení s brusinkovou omáčkou 195,--

250 g  Kančí plátky pana Nadlesního (cibule, slanina, smetana) 192,--

200 g  Směs hajného Řádka 182,--

          (kančí, srnčí, dančí, cibule, česnek, slanina,kápie)

200 g  „FOŘTOVA“ zvěřinová směs se slaninou a žampióny 182,--

200 g  Hubertův Flamendr (ostrá masová směs) 155,--

250 g  Kančí se šípkovou omáčkou 184,--

200 g  Krakonošův řízek 160,--

600 g  Pikantní žebírka,chléb,hořčice,okurka 180,--